Libro de Recetas Familiares en Melipilla
«En este libro que tienen en sus manos, damos a conocer el trabajo realizado por más de 20 niños, niñas y adolescentes, junto a sus familias, que han decidido compartir con toda la comunidad, distintas preparaciones que forman parte de sus tradiciones familiares y que en su conjunto forman parte de la historia costumbrista y gastronómica de nuestra comuna. Aquí encontrarán más que recetas. Encontrarán historias y tradiciones, costumbres de cada familia melipillana que ha decidido hacerse partícipe de este proyecto y el cual trasciende generaciones».
Lorena Olavarría Baeza, Alcaldesa I. Municipalidad de Melipilla.
